В Нижнем Тагиле ждут результатов расследования от СКР.
«Нижнетагильский хлебокомбинат» оказался в центре скандала после обнаружения в продукции осколков стекла. После трансляции СМИ информации об инциденте в школьной столовой проверку начали в мэрии Нижнего Тагила и надзоре, а партнеры предприятия поспешили заявить о сокращении контрактов. Участники рынка, в свою очередь, указывают на слабую вероятность попадания стекла в продукцию в производственном цикле и не исключают вероятной диверсии.
По данным членов союза мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области, собственники комбината давно пытаются продать предприятие, которое еще недавно активно сбывало продукцию не севере региона. Однако в последние годы объемы производства заметно убавились, а часть сети продаж сократилась из-за конфликта с мэрией. Торговый дом «Тагилхлеба», через который был организован сбыт, и вовсе уходит в банкротство. В такой ситуации, полагают участники рынка, возникшая информационная волна может быть «направлена на снижение цены при продаже актива, оцениваемого в сумму порядка полумиллиарда рублей».
Крупная свердловская компания по обеспечению бюджетных учреждений – ООО «Комбинат общественного питания» – заявила о разрыве контракта с АО «Нижнетагильский хлебокомбинат» («Тагилхлеб», 99,32% уставного капитала, по данным «Контур.Фокус», принадлежит ООО «Агропромышленная холдинговая компания «Тагильский хлеб» Станислава Бойко, 0,68% – ему лично).
Как пояснили изданию в компании, речь идет о частичном разрыве контракта, поставки «Тагилхлеба» будут прекращены в 10 школ из 31.
Вероятной причиной стало обнаружение в хлебе, поступившем в одну из школ Нижнего Тагила, осколков стекла. После появления сообщений об этом в администрации муниципалитета была начата проверка обстоятельств произошедшего, она также проводится органами Роспотребнадзора.
Как рассказали «Правде УрФО» в пресс-службе администрации муниципалитета, детали произошедшего, в том числе записи с камер наблюдения в школьной столовой, изучаются, а часть озвученных медиа фактов уже не нашла подтверждение.
В самом «Тагилхлебе» также указывают, что провели собственную проверку и не нашли доказательств попадания стекла в хлеб.
Ранее представители предприятия заявляли, что на линии, где производят батон, стеклянные предметы отсутствуют, а в образовательные учреждения эта продукция поставляется уже в нарезке.
Уральские производители хлебобулочных изделий в беседе с «Правдой УрФО» соглашаются с тагильскими коллегами в том, что вероятность попадания стекла в продукцию в производственном цикле крайне мала: перед замесом теста мука просеивается, а при нарезке попадание посторонних предметов привело бы к порче ножей и было бы сразу замечено.
Участники рынка не исключают диверсий, указывая, что собственники предприятия рассматривали вариант продажи производства, акции которого приобрели у Министерства по управлению госимуществом Свердловской области в 2016 году. Основной владелец актива – экс-депутат гордумы Нижнего Тагила Станислав Бойко – передал фактическое управление нанятым менеджерам, в городе, как делятся собеседники издания, появляется редко. Управление «Агропромышленной холдинговой компанией «Тагильский хлеб» передано сыну предпринимателя – Дмитрию Бойко. Он же, как говорят собеседники «Правды УрФО», занимался развитием сети продаж производителя.
Долю предприятия на рынке региона в настоящее время участники оценивают в пределах 5-6%. В Нижнем Тагиле, городах-спутниках, Серове, по оценке самого «Тагилхлеба», она доходит до 30%.
При этом по итогам 2023 года доля может сократиться. Так, в минувшем году мэрия Нижнего Тагила добилась в суде демонтажа десятка торговых павильонов АПХК «Тагильский хлеб», которые компания продолжала использовать вопреки разрыву договора об аренде земель, и на сегодняшний день у предприятия остаются единичные собственные торговые точки. Торговый дом, ранее управлявший павильонами, в декабре 2023 года признан банкротом.