За год предприятия, в которых у журналистки есть доля, ушли в минус почти на 20 миллионов рублей.
В том числе и московский SHE, где меню создавал искусственный интеллект. Well-being бистро SHE на Большой Никитской улице столицы Собчак открывала совместно с бизнесменом Борисом Зарьковом — их доли делятся пополам.
Изюминка — всё меню придумывал ИИ. Но с прибылью робот не помог: за 2022 год предприятие понесло убыток на 253 тысячи рублей. Ещё одному московскому ресторану "Фиш", где Ксении принадлежит 5%, повезло чуть меньше.
Он в минусе на целых 19,6 миллионов. Если заняться математикой, то выходит, что рестораторство ударило по кошельку ведущей приблизительно на 1 миллион 125 тысяч рублей.
Ольга Балакина